O que é Magnalite?

Magnalite é um tipo de panelas de alumínio fundido criada por um processo de fundição que permita que as panelas de ter diferentes espessuras na base e lados, que permite a condutividade de calor máxima. De acordo com cozinha do mundo, a panela é forno seguro até 350 graus, o que significa que você pode tirar a panela do fogão para o forno.

Melhor transferência de calor

Magnalite panelas fundido é criada por um processo no qual o alumínio fundido é deitada em moldes. Magnalite potes e panelas têm bases mais espessas do que utensílios de cozinha típica. Estas bases permitem uma melhor transferência de calor a partir do tabuleiro para a comida. O alumínio é usado porque ele conduz bem o calor e rapidamente reage às mudanças de temperatura, um fato essencial que permite que o cozinheiro a controlar mais precisamente a quantidade de energia usada quando cozinhar.

História

Magnalite foi comercializado pela primeira vez em 1934, durante a Grande Depressão. Suas propriedades que permitem menos energia para cozinhar as mesmas quantidades de comida foram um ponto de venda. Wal-Mart reintroduziu a linha Magnalite clássico de utensílios de cozinha. Magnalite produtos vêm com uma garantia limitada de 50 anos.

Função

Tachos e panelas na linha Magnalite são usados ​​como qualquer outro panelas, mas os fabricantes afirmam que eles fazem o trabalho melhor. As panelas podem ser usados ​​em qualquer tipo de fogão: gás, elétrico ou superior plana. Frigideiras, fritadeiras e panelas pode mover-se do fogão em um forno não mais do que 350 graus. E os torradores pode ser utilizada em fornos de tão elevadas como 500 graus.

Tipos

Panelas Magnalite está disponível como uma frigideira, forno holandês, dois tamanhos de panelas, dois tamanhos de torrefadores oval, dois tamanhos de stockpots e uma caçarola. Os preços de varejo variam de US $ 65 a US $ 140 para cada peça individual. No entanto, um melhor negócio pode ser encontrada através da compra de conjuntos de panelas.

Características

Panelas Magnalite é moldado em diferentes espessuras onde faz mais sentido em cada peça. Os fundos de panelas são sempre mais grossa para absorver e reter o calor. Os lados das panelas são mais finas de distribuir mais rapidamente o calor. A parte das panelas onde se conectam as alças é reforçado para a força. As panelas também vem com pálpebras pesadas, grossas que retêm umidade.

Equívocos

Panelas Magnalite não deve ser confundido com lanternas de aumento Magna-Lite, que são usados ​​para ampliar e fiscalizar. Fotógrafos às vezes usam-los ao rever fotos.