Repolho tem sido usada há séculos em sopas e ensopados, ou para promover uma refeição, pois é um alimento barato. Principal ingrediente de salada de repolho é repolho e é também a base para o chucrute. Repolho refogado é outra deliciosa maneira de fazer repolho e apreciá-lo como um prato lateral ou misturado com outros alimentos. Repolho é um vegetal muito nutritivo, com uma quantidade significativa de vitamina C e várias vitaminas B. Você vai querer refogue a couve com alguns temperos, caso contrário o vegetal vai gosto bastante sem graça. Um pouco de bacon adiciona o sabor substancial e ajuda a manter o crisp repolho.

Instruções

1

Crumble bacon e misture com a manteiga.

2

Aqueça a frigideira em fogo médio.

3

Adicione o repolho, cebola, sal, sementes de cominho, 1 colher de sopa. vinagre e 2/3 do bacon.

4

Cozinhe a mistura, mexendo ocasionalmente durante 10 minutos.

5

Remova o repolho do calor e coloque em uma tigela grande.

6

Misture com o vinagre restante e bacon e sirva quente.