Uma bandeja vegetal é um esteio na maioria das funções de grupo. A maioria das pessoas pode encontrar algo que eles gostam sobre ele, e os legumes são fáceis de comer e emparelhar com qualquer outra coisa que está sendo servido. A quantidade de legumes que você preparar depende do número de pessoas que estarão presentes, mas você deve identificar os vegetais que são mais e menos populares. Por exemplo, cenouras de bebê muitas vezes ir primeiro, enquanto aipo e brócolos permanecer após a festa acabou modo plano nesse sentido.

Instruções

1

Lave e seque todos os legumes que você pretende incluir em sua bandeja do vegetal. As escolhas populares incluem baby cenouras, brócolis, couve-flor, aspargos, pimentão vermelho, cebola verde, aipo e cogumelos.

2

Defina as cenouras de bebê na bandeja do vegetal. Porque baby cenouras já estão mordida de tamanho, você não tem que esculpir-los ou alterá-los de qualquer forma.

3

Remover brócolis ou couve-flor coroas individuais de seu talo usando uma faca. Corte as coroas verticalmente para criar brócolis e couve-flor pedaços médios. Deixe-tronco suficiente no brócolis ou couve-flor para funcionar como uma espécie de alça para uso dos hóspedes quando eles estão comendo o vegetal.

4

Cortar toda a pimenta vermelha ao meio na horizontal. Remova a haste e as sementes. Corte cada metade em um série de longas tiras de 1 ou 2 polegadas.

5

Tira quaisquer camadas exteriores de acastanhamento da cebola verde e remover a base do caule, onde as raízes são. Deixe as cebolas verdes por muito tempo ou cortá-los de modo que eles são metade do seu comprimento natural.

6

Puxe talos de aipo individuais do grupo e remover suas coroas. Corte os talos em pedaços longos de 1 ou 2 polegadas.

7

Dispor os legumes cortados no tabuleiro em torno de um prato central, que deve ser cheio com um mergulho.

8

Faça uma série de cortes verticais nos cogumelos para criar um conjunto de discos de cogumelos para a sua bandeja.

Dicas:

• Para criar um atrativo da bandeja e vegetais usar com uma variedade de cores.
• Corte os legumes em formas interessantes para expressar sua criatividade.