Como precook Espaguete por uma multidão Grande

Como precook Espaguete por uma multidão Grande


O espaguete é um prato ideal para fazer para grandes multidões, como é geralmente barato e pode ser feita com antecedência, pois economiza melhor do que muitos outros pratos. Reaquecimento seu espaguete no dia do seu evento por mocrowaving seu macarrão ou jogá-los em água fervente por já não mais que um minuto. Reaquecer o molho no fogão. Com algumas dicas simples, seus convidados vão estar desfrutando seu espaguete gourmet e não terá idéia de que você preparou dias de antecedência.

Instruções

1

Avaliar o número de pessoas que você está cozinhando para. Isto irá determinar o quanto as spaghetti que você vai precisar fazer. Lembre-se que é sempre melhor para fazer muito mais do que não ter o suficiente para ir ao redor. Considere fazendo gyour spaghetti não mais que três dias de antecedência como seus convidados será capaz de dizer que o seu prato foi reaquecido se senta-se por muito tempo.

2

Reúna seus utensílios e panelas. Ou pegar uma série de vasos de médio porte ou talvez um ou dois potes grandes. Ferva a água com sal. Cozinhe o macarrão até que seja feito. Strain como você faria normalmente e adicionar um pouco de azeite para que a massa não grude. Permitir que o macarrão para esfriar e sote-los em recipientes Tupperware ou em sacos zip bloqueio. Adicionar água suficiente para molhar o macarrão e leve à geladeira até que você precisar deles.

3

Faça o seu molho de macarrão. Se você está fazendo isso a partir do zero, prepará-lo com antecedência. Se você estiver usando premade, frasco de molho de macarrão, você pode esperar até que direito antes de servi-lo para aquecê-lo. Se você está fazendo você possui usar uma receita tradicional. Sautee a cebola eo alho em uma panela com manteiga até que estejam macias. Adicioná-los a um vaso que contém molho de tomate, sal e pimentas frescas. O lance em tomates cozidos como eles provavelmente será melhor sabor do que os tomates frescos se eles estão sentados por alguns dias. Permita que o seu mix para ferver por 45 minutos a uma hora. Retire do fogo e deixe esfriar antes de guardá-lo.