Ter um jantar é uma ótima maneira de socializar com os seus amigos, ter conversas estimulantes e desfrutar de um agradável jantar. Embora seja fácil de projetar um menu completo de alimentos não saudáveis ​​e gordurosos, é mais difícil chegar a um menu que é saudável e delicioso. É importante criar um menu saudável e saborosa, porque você quer que seus convidados a desfrutar da comida sem comprometer sua saúde.

Instruções

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Verifique a sua lista de convidados e ver quantas pessoas estão participando. Isso ajudará você a decidir o que você pode servir. Por exemplo, se o seu orçamento é de US $ 50 e você tem 8 pessoas, você não pode dar ao luxo de servir caro frutos do mar frescos e deve considerar servindo algo mais barato.

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Pergunte a todos os convidados se eles têm alguma alergia alimentar. Se alguém é alérgico, ou donâ € ™ t incluir esse ingrediente ou torná-los algo especial sem esse ingrediente. Também descobrir se alguém é vegetariano ou vegan e fazer as mesmas considerações que você fez com a pessoa que é alérgica.

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Escolha aperitivos saudáveis ​​ou versões mais saudáveis ​​de aperitivos populares. Em vez de batatas fritas e mergulho, servir hummus e pita de trigo integral. Sirva brócolis frescos, cenouras, couve-flor e outros vegetais, juntamente com um mergulho saudáveis, como iogurte natural com os seus próprios temperos - sal, pimenta, alho em pó, páprica, etc. - misturado.

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Sirva a salada leve. Cuidado com o que você colocar na salada porque os ingredientes errados pode virar uma salada saudável insalubre. Por exemplo, evite craisins e molhos pesados. Adicionar lotes de produtos hortícolas para a sua salada, como cogumelos, cebolinha, cenoura desfiado e cunhas de tomate. Use pensos luz. Você também pode servir um molho caseiro; Desta forma, você pode reduzir calorias e aditivos desnecessários.

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Prepare cortes de carne magra. Eles podem ser tão saborosa como os cortes mais gordos se você temporada e deixe marinar-los. Marinar a carne na noite anterior para injetá-lo com o máximo de sabor possível. Várias frutas frescas fornecer adorável tempero. Por exemplo, você pode marinar peitos de frango em alecrim, azeite e limão para uma refeição deliciosa. Só tome cuidado que você donâ € ™ t ir ao mar sobre o sal que você usa.

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Experimentar com os seus legumes. Você donâ € ™ t quer os vegetais que você prepare-se para ser branda, mas, ao mesmo tempo, você donâ € ™ t quer tirar de seu valor nutricional. Utilize temperos e marinadas para ajudar a temporada de seus vegetais. Adicionar mais vegetais saborosos com vegetais mais maçantes para obter um bom prato de lado. Por exemplo, tomates frescos, feijão de corda frescos, manjericão fresco e tempero italiano faz um prato maravilhoso e deliciosamente cheirosa.

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Escolha seu carboidratos sabiamente. Não há nada de errado com carboidratos servem, apenas se certificar de que eles são carboidratos saudáveis. Por exemplo, em vez de servir batata suflê que é embalado com açúcar, servir batata-doce cozida coberta com canela. Em vez de servir jantar pãezinhos brancas, servem um pão integral com alecrim cozido em.

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Servir uma sobremesa saborosa e saudável. Há várias frutas que fazem sobremesas maravilhosas e eles são naturalmente adoçado assim você donâ € ™ t tem que adicionar açúcar. Por exemplo, você pode pele uma maçã e remover o núcleo. Passas material no núcleo, no topo da maçã com canela e cozê-lo. Quando estiver pronto, ele vai ser tão doce e saboroso como a torta de maçã. Você pode servir com natas batidas livre de gordura se você preferir.

9

Sirva água com rodelas de limão. Você também pode manter as calorias para baixo por servir água com gás com sabor de frutas frescas como framboesas. Se você servir vinho, escolher um coração saudável como vinho Merlot.

10

Preste atenção ao seu chapeamento. Uma placa atraente vai um longo caminho. Donâ € ™ t apenas jogar comida em um prato; colocá-lo de uma forma atraente semelhante ao que você vê em seus restaurantes favoritos.