Um bom pimentão deve ser mais espessa do que a sopa, não importa quais os ingredientes que você está usando. Em alguns casos, você pode ter cozinhado o chili muito tempo ou não começou com bastante líquido na receita, deixando-o com uma pimenta que é muito grosso para o seu gosto. Você não tem que jogar fora o lote e começar de novo. Você pode facilmente pimentão fina que é muito grosso usando alguns dos ingredientes que você usou para fazer o chili.

Instruções

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Adicione 1/4 xícara de líquido para o chili. Você pode usar a água, mas pode diminuir o seu pimentão "punch". Caldo vai acrescentar mais sabor. Combine o tipo de estoque para o tipo de chili que você está fazendo: estoque de carne por um pimentão carne, caldo de galinha para chili frango ou caldo de legumes para um chili vegetariano.

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Agita-se a pimentão com uma colher grande para distribuir uniformemente o líquido.

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Adicionar mais líquido, se necessário. Continue adicionando líquido de 1/4 de copo de cada vez até atingir a consistência certa.

Dicas:

• Você também pode usar o líquido da lata de feijão para diluir o pimentão, se você ainda tem.