Como manter francês pão fresco

Como manter francês pão fresco


Não há nada como o cheiro de recém-assados, pão quente da padaria de manhã. Não importa o seu tipo favorito de pão é, as chances são de que você gosta de comer-lo fresco do forno, ainda quente. Para aqueles que apreciam a crosta crocante de pão francês, é difícil manter esse crocância característica depois de um dia. Esta é a razão pela qual é geralmente recomendado para comer pão francês no dia em que é cozido. No entanto, se você quiser economizar pão francês por mais de um dia, armazenando-lo corretamente vai ajudar a mantê-lo fresco.

Instruções

1

Coloque o pão francês sobra no prato, com o lado cortado para baixo, e cobrir com uma toalha de cozinha. Isso mantém a crosta crocante eo miolo será frescos para o dia seguinte.

2

Coloque o pão francês em um galão de tamanho congelador sacos de plástico, se você quiser manter o pão fresco por alguns dias mais. Selar os sacos de congelação e deixe em temperatura ambiente.

3

Enrole o pão francês em papel alumínio e coloque em um galão de tamanho sacos de congelação para congelar. Feche os sacos hermeticamente e coloque no congelador. Pão francês congelado devem ser consumidos no prazo de um mês.

Dicas:

  • Pão francês unsliced ​​vai ficar fresco fechado em sua embalagem original para 1 a 2 dias.
  • Se a crosta fique mole, ele vai ficar crocante novamente, colocando-o num forno aquecido por alguns minutos.
  • Não guarde na geladeira porque o pão vai secar e tornar-se obsoleto. É melhor para congelar e descongelar pão francês que pretende utilizar mais tarde.