O milho tem sido um grampo no Norte, Central e do Sul dietas americanas durante milhares de anos. A partir de farinha de milho a estalidos de milho, que é consumido em uma variedade de formas. No entanto, mantendo-o na espiga e cozinhar é uma das maneiras mais comuns de comer o vegetal. O sabor doce e crocante de milho é muitas vezes desejada durante churrascos e em grandes reuniões familiares.

Instruções

1

Shuck o milho, retirando a casca dura, bem como muitos dos fios sedosos como você pode. Descartá-las.

2

Encha a tigela grande com 3-4 litros de água fria. Coloque os cubos de gelo na água e agite-os ao redor para fazer o frio líquido.

3

Solte a lixívia e suco de limão para a água. Mexa para combiná-los completamente.

4

Insira o milho fresco para a água. Deixe-a descansar por 15 minutos, cobertas pela água, rolando-os de vez em quando para garantir que cada lado é coberto.

5

Remova o milho e secá-las cuidadosamente, com as toalhas de papel. Insira o milho para os sacos de armazenamento de alimentos.

6

Inserir o milho na parte mais fria do refrigerador, geralmente na área inferior de volta. Use o milho dentro de alguns dias para melhor sabor. No entanto, ele pode ser armazenado durante até duas semanas no frigorifico antes de ser consumido.

Dicas:

• Sempre escolher o milho fresco possível antes de realizar este processo para otimizar sua longevidade, bem como o seu sabor.