Colheita e ervas daninhas que crescem é fácil. Muitas pessoas fazê-lo sem qualquer esforço de todos. Em vez de ficar frustrado na interminável batalha contra as ervas daninhas em seu jardim, tirar proveito deles. Muitas ervas daninhas são saborosos e cheios de antioxidantes que combatem em geral, bem como vitaminas e minerais essenciais. Algumas ervas daninhas frescos são deliciosos em uma salada jardim.

Instruções

1

Trate as ervas daninhas em seu jardim como você faz todas as suas plantas. Molhe-os, podá-las e fino-los para fora.

2

Colher as ervas daninhas no momento certo. Corte-os em seu pico. Cobrido infestantes, secos e velhos gosto tão ruim como over-amadurecidos legumes, enquanto as ervas daninhas prematuros sabor amargo.

3

Adicionar cordeiro-trimestre para uma salada fresca. É uma erva muito comum que cresce em quase todos os climas. Colher os rebentos mais jovens logo após eles abriram. Use as folhas única e descarte os talos. Lavá-los e misturá-los com folhas de alface.

4

Use todas as partes do morrião dos passarinhos em uma salada. As folhas, caules e flores de chickweed são todos comestíveis. Lavá-los, cortar os caules e usar fresco em uma salada, ou misturar com azeite para uma salada de pesto.

5

Mix mallows em uma salada fresca do jardim. Ambas as folhas e as flores são comestíveis, e podem ser colhidas em qualquer idade.

6

Coma beldroegas em uma salada. Esta é uma outra erva muito comum encontrado em muitos climas, e vem no início da temporada. As folhas e talos são comestíveis e tanto bom em saladas.

7

Vencer a batalha contra o leão por comê-los. Todo o dente da raiz à flor é comestível, e é especialmente saborosa no outono.

Dicas:

• Faça sua pesquisa e estar bem informados sobre o que é que erva daninha, e que são comestíveis ou não. Há muitas ervas venenosas e prejudiciais no jardim também.