O primeiro Cocktail de Mary sangrenta pode ser traçada de volta a Paris na década de 1920. Estas bebidas foram criados em New York Bar do Harry, quando vodka foi trazido pela primeira vez em da Rússia. A bebida foi trazido para os Estados Unidos na década de 1930, onde continua a ser um popular bebida alcoólica brunch. Esta receita origina cerca de um 4-oz Bloody Mary fez com rábano.

Instruções

1

Encha um shaker bebida alto com cubos de gelo. Adicione 1 ½ onças. de vodka, e mexa bem para combinar. Use qualquer marca de vodka que você preferir, mas não use uma variedade com sabor, pois isso pode prejudicar o sabor do Bloody Mary.

2

Corte um limão fresco ao meio usando uma faca de cozinha afiada, e espremer o suco de uma metade no shaker. Se um limão fresco não estiver disponível, você pode usar cerca de 1 ½ colher de sopa. de suco engarrafado.

3

Adicione 2 onças de suco de tomate, uma pitada de pimenta, e dois traços cada um de sal e pimenta caiena para o shaker. Mexa bem para combinar.

4

Adicionar cerca de três pitadas de molho inglês e ½ colher de chá de rábano para o shaker. Agitar o conteúdo durante 1 a 2 minutos, ou até que o lado de fora do agitador torna-se muito frio e começa a transpirar.

5

Coe o Mary sangrenta preparado num copo de cocktail highball, e decore com uma vara de cenoura ou aipo. Sirva imediatamente.

Dicas:

• Para dar a bebida um pontapé adicional, coloque 2 colheres de chá. pimenta de frescas para a garrafa de vodca, permitindo-lhes para se sentar durante a noite antes de fazer sangrento cayenne Marys.If pimenta não está disponível, você pode usar molho Tabasco em seu lugar. Isto dará à bebida um sabor menos picante, mas pode ser preferível para quem tem uma aversão a Caiena.