Bento é comum na culinária japonesa. Ela pode ser tanto uma refeição take-out ou algo que você fazer em casa para o almoço, e é geralmente uma porção. Tradicional bento consiste de peixe ou carne, arroz e legumes servido em um recipiente em forma de caixa. Um objectivo de uma bento é colocar a caixa junto com cuidado para torná-lo visualmente agradável. Bento é amplamente disponível no Japão, mesmo em lugares como lojas de conveniência e estações de trem, mas muitas pessoas ainda fazê-los em casa.

Instruções

1

Marque a caixa de bento certo para você. Você não precisa comprar uma caixa de Bento especial - na verdade, o que você precisa pode já estar em seu armário da cozinha. O recipiente deve ser à prova de fugas, microondas e fácil de lavar. Conhecendo a capacidade da caixa que você vai usar vai ajudar a determinar coisas como contagem de calorias. Você pode escolher caixas bento de duas camadas de um ou tiered.

2

Escolha o que você vai colocar na caixa de bento. Tradicionalmente, seria preenchido com carne ou peixe e arroz e legumes. Equilibrar seus grupos de alimentos é um dos princípios básicos de caixas bento. Não sobrecarregue um tipo de alimento.

3

Prepare seus alimentos. É melhor não colocar alimentos crus em uma caixa de Bento. Você pode cozinhar seus alimentos antes de você colocar a caixa de bento juntos, ou precook seus itens de alimentos e armazená-los na geladeira ou no freezer até que você esteja pronto para embalá-los.

4

Para uma caixa de Bento de duas camadas, embalar arroz em um dos compartimentos. Tradicionalmente caixas bento são organizados para ser agradável aos olhos, para que possa suavizar o arroz para torná-la melhor, se desejar. Após a embalagem do arroz, embalar seus produtos hortícolas no segundo compartimento da caixa de bento. Uma vez que é realizado, embalar o peixe ou carne para o segundo compartimento, bem como (se certificar de que foi cortado para caber). Se você tem lacunas visíveis, você pode torná-los mais agradáveis ​​ao olhar, preenchendo-os com legumes extra.

5

Preenchendo uma caixa de Bento one-tiered é muito parecido com o enchimento da caixa de duas camadas. Normalmente, estas caixas terão um divisor para separar o arroz de outros itens alimentares. Embale o arroz em qualquer lado que você gostaria. No outro lado, embalar nas verduras e carnes como você faria em uma caixa de duas camadas. Mais uma vez, preencher as lacunas entre alimentos com legumes extra para tornar a caixa de bento mais visualmente atraente.

6

Lave uma caixa de Bento após cada utilização. Isso ajudará a manter os germes longe e mantê-lo saudável.

Dicas:

• Mantenha os alimentos quentes e frias separadas na caixa de bento.
• Se não tiver certeza sobre o tempo ou se o seu bento vai manter durante todo o dia, jogar pelo seguro e colocar uma bolsa de gelo na sua caixa de almoço, juntamente com a caixa de Bento.
• Você pode preencher as lacunas com vegetais como brócolis, tomate cereja, salsa e feijão.
• Não coloque sushi ou peixe cru em uma caixa de Bento. Ele não irá manter.