Muitas pessoas gostam de comer um deleite rico e delicioso conhecido como fudge. Este deleite doce é feito cozinhando chocolate e açúcar juntos, juntamente com alguns outros ingredientes, até que você tenha uma mistura cremosa. O único problema é um monte de gente, por uma razão ou outra, não podem consumir lanches açucarados. Fudge sem açúcar não é demorado ou difícil de fazer. Quando terminar, você e sua família podem desfrutar de comer esta deliciosa sobremesa sem culpa.

Instruções

Como fazer açúcar nem = Livre Fudge

1

Pique as nozes em pedaços pequenos o suficiente sobre a placa de corte para encher um copo ½ e reserve. (Amêndoas, nozes ou sementes de girassol pode ser usado em vez de nozes.) Em seguida, retira-se o chocolate amargo em pedaços pequenos até que você tenha o suficiente para 2 copos.

2

Forre uma assadeira com um pouco de papel de cera e, em seguida, pulverizar com spray de cozinha. Isso vai ajudar a obter o fudge da panela mais facilmente quando estiver terminado.

3

Despeje o leite condensado, substituto do açúcar, como Splenda eo chocolate na panela pesada e definir sobre o fogão. Vire o queimador ao fogo médio e mexa até que o chocolate derreta ea mistura fudge começa a ferver.

4

Cozinhe a mistura fudge até que o termômetro atinge cerca de 240 graus F. e em seguida, retire do fogo. Deixe arrefecer até uma temperatura de 110 graus F. foi atingido.

5

Adicione a manteiga ea baunilha à mistura fudge e começar a agitar. A mistura será fino com um olhar brilhante para ele. Adicione as nozes quando a mistura deixa de ser brilhante. Uma vez que você começar a se agitar, é importante não parar até que a mistura fudge é maçante e grosso. Pode levar até 20 minutos até que o fudge é grossa o suficiente.

6

Despejar o fudge na assadeira untada e forrada. Unte uma espátula e pressione o fudge para baixo na panela. Você pode usar suas mãos em vez de uma espátula. Deixe o fresco fudge à temperatura ambiente durante várias horas antes de cortar em quadrados. Divirta-se!

Dicas:

• Você pode alterar o sabor do fudge ligeiramente adicionando frutas diferentes à mistura.