Como fazer Steak Southern Fried

Vou dizer-lhe como fazer bife frito sul para um delicioso jantar. Isso vai se tornar um de seus favoritos familiesâ € ™.

Instruções

1

Comece por reunir tudo o necessário para esta receita. Coloque a farinha no prato dragagem e cobrir levemente a farinha com pimenta, em seguida, adicione sal suficiente para cobrir a farinha. Misturar isso até que a pimenta pode ser visto em toda a farinha.

2

Quebrar o ovo na pequena tigela e bata ligeiramente. Coloque óleo de cozinha suficiente na frigideira para cobrir o fundo. Vire queimador para fogo médio.

3

Remover bife de embalagem e corte em pedaços de tamanho desejados. Isto deve fazer cerca de 6-8 peças agradáveis. Agora pegue um pedaço de bife e colocá-lo no ovo e cubra com ovo. Removê-lo do ovo e coloque-o na mistura de farinha. Cubra a carne com a mistura de farinha. Remover bife e coloque-o na frigideira quente. Continuar dessa maneira até que todos os pedaços de bife são na frigideira. Não multidão a frigideira. Se necessário, frite algumas peças, removê-los e, em seguida, dragar mais para colocar na frigideira no lugar dos removidos.

4

Fritar o bife até dourar de ambos os lados. Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para ajudar a drenar óleo do bife. Aglomerando a frigideira só vai "vapor" seu bife e ele não vai ficar cripsy.

5

Sirva com purê de batatas, feijão verde e uma salada para uma refeição equilibrada.

Dicas:

  • Se o óleo parece ficar baixo, adicione mais óleo à frigideira para manter o bife da queima.
  • Não mais de cozinhar. Steak vai ficar duro e não apetitosos.
  • O autor deste artigo não é um profissional e não é responsável por danos durante a execução de tarefas no artigo.