Frango frito é considerado um bom americano favorito velho. Se você está tentando fazer escolhas alimentares saudáveis, alimentos fritos estão fora dos limites. Ainda é possível desfrutar de uma versão saudável de frango frito simplesmente variando seus métodos de cozinhar um pouco.

Instruções

1

Escolher as peças certas do frango. Uma galinha é composto por dois tipos de carne, carne branca ou carne escura. A carne branca é a escolha mais saudável. Peito de frango é uma parte do frango de carne composta inteiramente branco.

2

Limpar o frango. Gordura de frango ea pele são ricos em calorias e teor de gordura. A fim de tornar saudável frango frito, você precisa remover a gordura e pele. Depois de ter removido tanto, lavar o frango fora em água fria. Como alternativa, você pode comprar sem osso, peito de frango sem pele de sua mercearia local, se ele estiver disponível.

3

Época sua galinha. Há uma grande variedade de especiarias que você pode usar para temporada o seu frango. Sal e pimenta ou especiarias Cajun são algumas das opções disponíveis. Tenha em mente para ver a quantidade de sal que você usa, se você está optando por seguir uma dieta baixa em sódio.

4

Mergulhe o frango em uma mistura de um ovo e um pouco de água. Se os ovos são proibidos em sua dieta, você pode usar leite desnatado.

5

Brasão sua galinha. Você pode usar farinha se você planeja fritar o frango em migalhas de petróleo ou de floco de milho, se você planeja fazer frango frito forno. Você pode temporada a farinha, se desejar.

6

Cozinhe o frango até que seja feito todo o caminho. Se você fritar o frango em óleo, utilize óleo de canola. Se você forno fritar o frango, spray sem gordura spray de cozinha sobre o frango para fazer o crispy revestimento, uma vez que é cozido. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Cozinhe o frango pelo menos 30 minutos ou até que o frango esteja cozido completamente.

7

Remover tanto petróleo quanto possível do seu frango. Você pode fazer isso ao permitir que qualquer excesso de óleo a escorrer fora do frango e, em seguida apagando qualquer óleo visível fora do frango usando toalhas de papel.