Rock Candy é um doce que se parece com pedras preciosas. É simples de fazer em casa, o que é bom, porque é difícil de encontrar em lojas.

Instruções

1

Despeje a água em uma panela.

2

Junte o açúcar e corante alimentar até que o açúcar é quase completamente dissolvido.

3

Cozinhe em fogo médio. Continuar a agitação até que o açúcar estivesse completamente dissolvido.

4

Remova da fonte de calor e deixe esfriar completamente.

5

Despeje em um recipiente de plástico e deixe-a descansar por cerca de 10 dias. A água evapora-se durante o tempo, e vai formar cristais coloridos.

6

Vire o recipiente de plástico sobre um coador e permitir que a umidade restante a escorrer.

7

Quebrar os cristais de açúcar em pedaços pequenos e coloque em um papel toalha para secar.

Dicas:

• Organizar diferentes cores de doces de rocha no frasco com uma fita bonita para um presente.
• Tenha cuidado para trabalhar com a mistura de calda quente, pois pode queimar.