Você pode fazer grandes reforços de reposição em seu forno-nenhuma necessidade para um churrasco ou grill para esta receita. Esta receita tem um longo tempo de cozimento, mas não há risco de a queima molho desde que a temperatura do forno está correto. Esta é uma receita pouco convencional, mas faz excelentes costelas e é muito fácil.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 225 graus F (110 graus C).

2

Brasão costelas em molho de churrasco.

3

Coloque em um rack de forno.

4

Coloque uma folha de alumínio ou uma assadeira sob as costelas para travar todos os gotejamentos.

5

Cozinhe por 4 1/2 a 5 horas (ou cerca de 4 horas para costelinhas).

6

Corte as costelas ao longo do osso com uma faca afiada antes de servir.

Dicas:

• Esta receita funciona melhor com porco gastar costelas e costelinhas.
• É melhor experimentar com metade de um pedaço de costelas antes de fazer esta receita para os hóspedes. A verdadeira temperatura do seu forno pode variar um pouco para que você pode acabar precisando para ajustar o tempo de cozimento.