Carne de porco frito arroz é um grampo em muitos lares. Este artigo irá dizer-lhe como cozinhar carne de porco frito arroz. Os passos são muito meticuloso, mas quando tudo estiver pronto, você terá um prato excelente. O truque está em cozinhar cada conjunto de ingredientes separadamente ...

Instruções

Como cozinhar carne de porco arroz frito

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Comece o arroz em uma panela de arroz. A melhor maneira de manter o arroz de ser muito mole ou muito duro é para preenchê-lo com água não mais de 1 1/2 polegadas acima da superfície de arroz. A panela de arroz leva cerca de 20 minutos para terminar arroz.

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Corte o lombo de porco em 1/2 polegadas por 1 1/2 polegada tiras. Eles não têm que ser medidas perfeitas, mas isso transforma o arroz frito de ser apenas um prato em uma refeição enchimento. Tempere a carne com o amaciante de carne e limão peppers.Spread uma colher de sopa de óleo de semente de gergelim na frigideira e cozinhe a carne em fogo baixo a médio.

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Pique a cebola, pimentão e alho em pequenos quadrados de cerca de 1/4 de polegada de largura. Tempere com sal de alho, coloque a mistura em uma tigela e leve à geladeira até que a carne está quase feito cozinhar.

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Brasão do Wok com 1 colher de sopa de óleo de semente de gergelim. Certifique-se de espalhar o óleo ao longo de toda a superfície da panela. Aqueça a panela até médio alto e coloque os legumes neles. Continuamente agitar os legumes ao redor até que estejam cozidos, mas ainda firmes. Retire e coloque em uma tigela.

5

Cubra a panela com outra colher de sopa de óleo de semente de gergelim e, se o arroz é acabado, misture na panela. Continuamente agitar o arroz ao redor para garantir que ele não furar ou queimar no wok. Após dois minutos de cozimento, traço no molho de soja e mexa. O arroz deve ser uma cor castanho claro. Continue a mexer e cozinhe por mais dois minutos.

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Mexa vegetais para o arroz e cozinhe por um minuto. Em seguida, misture a carne e cozinhe por mais um minuto. Esvazie o wok em uma tigela de servir e deixe-a repousar por três minutos antes de servir.

Dicas:

• Se você não tem acesso a uma panela de arroz, existem microondas câmaras de cozedura do arroz que podem ser usados. Eles costumam levar de 10 a 15 minutos para cozinhar duas xícaras de arroz.
• Uma espátula pode ser usado para substituir a colher grande, de madeira.
• Certifique-se de cozinhar a carne de porco completamente para prevenir a intoxicação alimentar