Como fazer Kentucky Fried Chicken Crispy extra

Receitas Copycat de fast food cozinha deixá-lo trazer o sabor de seus favoritos em sua própria cozinha. Muitos se orgulham de replicar a receita original Kentucky Fried Chicken. Não é necessário copiar a receita se o que você quer é frango crocante extra. Aqui está uma variação com algumas dicas sobre o que faz com que o frango crocante extra.

Instruções

1

Corta-se toda a sua fritura de frango, removendo o excesso de gordura. Tire a pele para cortar calorias extras de cada serviço, se desejar.

2

Encha a fritadeira com encurtamento e pré-aquecer a 350 graus.

3

Bata um ovo grande em uma tigela média, em seguida, adicione 1 xícara de leite. Na segunda tigela, misture os ingredientes secos ajuste os temperos com suas preferências gustativas.

4

Mergulhe cada pedaço de frango na mistura de ovo e leite, em seguida, completamente casaco com a mistura seca. Repita este passo. Revestindo o frango duas vezes o torna extra crocante como Kentucky Fried Chicken.

5

Defina cada pedaço de frango em uma placa após o revestimento. Quando todas as peças são revestidas de verificação que a sua fritadeira está pronta para fritar.

6

Fry frango algumas peças em um momento de modo a não multidão a fritadeira. Agita-se uma vez no meio de cozinhar. Frango levará cerca de 10 a 15 minutos, dependendo do tamanho da sua fritadeira e da quantidade de frango que você está cozinhando.

7

Use pinças para remover o frango quando dourar e coloque em uma cremalheira drenagem ou uma bandeja forrada com papel toalha. Frango está pronto depois de cinco minutos.

Dicas:

  • Marinar o frango com a água ea galinha-base de marinada que é temperado com alho e sal ou uma mistura de tempero de sua mercearia. Diz-se que o frango marinar na geladeira por 24 horas é uma técnica de Kentucky Fried Chicken.
  • Seque a galinha se ele foi marinado para que as varas de revestimento bem para o frango.
  • Combine 1 colher de chá. cada um de orégano, sálvia esfregou seca e salsa seca, juntamente com uma pitada cada um de alecrim, tomilho e noz-moscada a sua mistura de farinha temperada para completar o que pode ser o segredo 11 ervas e especiarias receita.
  • Frite em gordura, não de petróleo, para um frango crocante extra. Isto é tão importante como o revestimento do frango uma segunda vez antes de fritar.