Guacamole é um ótimo complemento para muitos pratos. Misturar um lote próxima vez que você planeja fazer comida mexicana, ou servir como um mergulho com tortilla chips quando você está esperando convidados. Guacamole fresco leva apenas alguns minutos para fazer.

Instruções

1

Corte o abacate ao meio e retire as sementes. Remover a carne abacate da pele. Inserir o abacate para o lado.

2

Esprema o suco de limões em uma tigela.

3

Retire as sementes do tomate pequeno e pique em pedaços finos. Descasque e pique finamente a cebola e reserve. Pique o pimentão verde e colocá-lo de lado também. Descasque e pique o alho.

4

Adicione o abacate para o suco de limão na tigela. Mash-los juntos.

5

Adicione o tomate, cebola, pimentões, alho e sal e misture até distribuídas por toda a mistura. Cubra e coloque o guacamole na geladeira para esfriar.