Toranja rum infundido é um muito simples caseiro infundido licor que pode ser usado numa variedade de diferentes cocktails. Quando usado no verão clássico e bebidas tropicais, como o Mai Tai, grapefruit infundido rum acrescenta, um toque diferente especial para uma bebida que tem um sabor familiar para muitos. Álcoois infundido também são maravilhosos para cozinhar, e grapefruit infundido rum pode ser usado como uma marinada de carne e usado para flamejar frutas frescas que podem ser servidos com sorvete caseiro para, uma sobremesa simples emocionante. Esta receita faz uma garrafa de 750 ml de infusão de toranja rum.

Instruções

1

Coloque os pedaços de grapefruit em fatias finas em um grande jarro e cobrir a toranja com 750 ml de rum. Coloque a tampa no jarro.

2

Guarde o jarro em um lugar fresco, escuro e seco durante 21 dias, agitando diariamente para recombinar os ingredientes.

3

Coe o grapefruit do rum por um filtro de café, pegando o rum infundido em um ambiente limpo 750 ml garrafa.

4

Coloque uma etiqueta de papel ou de plástico no frasco. Data e identificá-lo com um marcador à prova d'água.

Dicas:

• Se você quiser fazer o rum infundido um pouco mais doce, adicione 1/4 de xícara de xarope de açúcar, juntamente com a toranja.
• Descarte o rum infundido após a marca de um ano. O licor terá perdido muito de seu sabor grapefruit até então.