Rum amanteigado quente foi servido em primeiro lugar na Europa. Ele veio para os EUA em 1700, quando as importações de rum da Jamaica foram abundantes. Abastecimento de água suspeitas foram uma grande desculpa para beber bebidas alcoólicas em seu lugar. Rum amanteigado quente empurrou chá para o lado como uma bebida de inverno favorito entre cavalheiros. A massa é a base para a bebida e é feita até um mês de antecedência.

Instruções

1

Definir um galão de boa qualidade sorvete de baunilha fora por cerca de 10 minutos para amolecer. Coloque o creme de gelo na tigela da batedeira. Comece mexendo o creme de gelo em velocidade média.

2

Adicione açúcar mascavo e misture bem. Tome doce (sem sal) de manteiga e corte-o em pedaços não maiores que um pacotinho de manteiga. Use manteiga que é mais firme do que a temperatura ambiente para manter pedaços de manteiga através da mistura.

3

Despeje a mistura em uma quart recipientes adequados para o congelador. Retorne o batedor para o congelador imediatamente. Certifique-se de rotular e datar os recipientes.

4

Combine uma colher de empilhamento de massa em uma caneca com um tiro de boa rum. Encha a caneca meio cheia com água fervente. Decore com canela, noz moscada ou chantilly e adicionar um pau de canela.

5

Criar uma versão não alcoólica pela combinação de uma colher de empilhamento da massa em uma caneca com uma pitada de extrato de rum. Repita adição de água restante e decore.

6

Presente do Hot Buttered rum massa para amigos. Inclua instruções, uma garrafa de rum ou extrato de rum, paus de canela e duas lindas canecas para fazer um pacote completo.

Dicas:

• Variar a receita com a adição de canela, noz moscada, cardamomo ou outras especiarias.