A lagosta é delicioso e fácil de preparar. A cauda contém carne suculenta e as ovas de lagostas do sexo feminino tem um sabor rico. As lagostas são crustáceos que vivem no oceano, com grandes variedades garras vindos de águas frias e pequenas garras variedades provenientes de águas quentes. Você pode cozinhar suas lagostas uma variedade de maneiras, mas cozinhando cozinheiros lagostas forma rápida e simples, sem perder o sabor. Lagostas vivas produzir os melhores resultados, mas este método também funciona para caudas de lagosta.

Instruções

1

Encha sua panela com 1 polegada de água, em seguida, adicione 1 colher de sopa. de sal. Ponha a sua cesta de vapor dentro da panela, cubra a panela com uma tampa, coloque a panela para um queimador e coloque o fogo alto. Levar a água para ferver.

2

Retire a tampa com cuidado, coloque até 4 lagostas em seu pote com uma pinça, em seguida, recoloque a tampa. Faça isso rapidamente para manter a água a ferver.

3

Vapor suas lagostas durante 10 minutos por libra.

4

Desligue o calor e retire cuidadosamente a tampa. Mova suas lagostas da panela para uma bandeja com uma pinça. Salve o caldo em seu pote para uso posterior.

5

Sirva imediatamente com limão e manteiga derretida.