Pizza recém cozida em um forno de pizza portátil é um tratamento que não tem de ser difícil de criar. Este forno de pizza portátil simples pode ser construído em uma tarde e, com a devida atenção, podem durar 75 a 100 usos, de acordo com "Tropa acampamento Basics, Parte V," um guia para Girl Scouts. Feito para ser usado ao ar livre, ele fornece uma peça central para uma noite de acampamento ou grelhar. Ela premia o padeiro com uma nova perspectiva sobre cozinhar - e uma deliciosa pizza.

Instruções

1

Corte cada pedaço de papelão para caber dentro da caixa. Embrulhe cada um em uma folha de alumínio pesado dever, o lado brilhante para fora. Forre o caixa, incluindo a tampa, com papel alumínio. Deslize as peças de papelão envolto em papel alumínio no lugar, formando um piso triple-forrado e paredes duplas-alinhado.

2

Colocar a caixa no seu lado de modo que a tampa está pendurado para baixo para formar uma porta. Isto impede a perda de calor.

3

Organize as quatro latas vazias dentro da caixa para apoiar o rack de cozimento.

4

Acenda os briquetes de carvão, utilizando uma grelha ou lenha. Seis briquetes inteiros irá produzir uma temperatura de 350 graus F numa caixa de dimensões especificadas. Cada briquete adicional acrescenta cerca de 50 graus F. Para uma caixa maior, adicionar outro briquete para cada um adicional de duas polegadas para produzir as mesmas temperaturas.

5

Preparar os alimentos a serem preparados, e coloque em uma assadeira.

6

Usando pinças, coloque os briquetes de incandescência em uma panela de alumínio e coloque dentro do forno, embaixo do rack cozimento. Coloque a comida preparada em cima na prateleira do forno. Deve haver uma folga de 1 polegada entre os lados do recipiente e as paredes do forno.

7

Feche a porta do forno e usar uma pedra para segurá-la no lugar. Deixe uma pequena rachadura assim que o carvão não sufocar.

8

Coza para a mesma quantidade de tempo como num forno regular ou ligeiramente mais curto, especialmente em climas secos.

Dicas:

• Se o clima é úmido, agrupar todos os briquetes juntos em vez de espalhá-los separados. Este forno não necessita de tempo para pré-aquecer. A colocação do carvão no forno sem alimentos irá carbonizar o interior e diminuem a vida do forno.
• Sempre tome precauções para evitar um incêndio durante o uso do forno. Operá-lo em um anel de fogo. Nunca use tal forno, ou queimar carvão, dentro de casa ou em qualquer área fechada.