Usos do papel de pergaminho em Cooking

Usos do papel de pergaminho em Cooking


Cozinha papel grampo pergaminho vai em qualquer lugar que você precisar; cozê-lo, congelá-lo ou usá-lo na preparação e armazenamento de alimentos. O papel de pergaminho pode ser substituído por papel de cera ou folha de alumínio em muitos usos de cozinha, portanto, use as sugestões experimentadas e verdadeiras, então se inspirar para chegar a seus próprios usos para este item.

Cozimento

O papel de pergaminho é uma ajuda de cozimento versátil. Use folhas de papel manteiga para cobrir folhas de cookie, bandejas de bolo ou outras embarcações de cozimento no lugar de untar a folha ou pan. Os seus produtos assados ​​não vai ficar com o pergaminho, e sua limpeza será significativamente mais fácil: misture o pergaminho e enxágue a panela. Em uma pitada, papel de pergaminho pode servir de forros de estanho do queque. Divida sua folha de papel pergaminho em quadrados, em seguida, empurrá-los para a lata e despeje sua massa no topo.

Pergaminho Pacotes

Para pratos de peixe no vapor ou vegetais lados, papel de pergaminho faz um pacote acessível. A técnica, chamada "en papillote" na indústria de alimentos, dá-lhe refeições saudáveis ​​e apresentação dramática. Para fazer seus próprios pacotes, coloque os ingredientes crus no pergaminho, tempere-os, em seguida, dobre o papel na metade. Crimp das bordas, dobrando-se, para selar os ingredientes e o sabor. Asse os pacotes a seguir sugeriu prazo de sua receita, em seguida, remover os pacotes e colocá-los diretamente na placa, ou rasgar e remover a comida.

Armazenamento de Alimentos

O papel de pergaminho faz armazenamento de alimentos mais fácil. Furar pequenos quadrados de pergaminho entre rissóis de hambúrguer, peito de frango ou outras carnes que você congelar, usando pedaços grandes o suficiente para cobrir o item. Você vai ser capaz de separar a carne, descongelar apenas a quantidade que você precisa. Para assados ​​delicados, papel de pergaminho também ajuda você a camada. Empilhe bolinhos friáveis, brownies fosco, praças de limão ou outros itens com pergaminho no meio, para manter seus presentes olhar fresco e evitar migalhas em outros itens.

Snacking

Linha de cestas de alimentos com pergaminho ou criar cones de papel pergaminho para-go merendas. Para fazer um cone, rolar um retângulo em forma de cone, em seguida, use fita adesiva para prender a borda. Adicionar nachos de queijo, batatas fritas, cascas de cebola, pipoca e outros alimentos gordurosos para os cones de pergaminho ou cestas forradas, e você pode lanche sem se preocupar com graxa escorrer completamente.