Preparando tomates frescos pode ser demorado, mas quando você terminar de perfuração e cortando os tomates, eles estarão prontos para usar em um prato fresco ou cozido. Embora coring um tomate com uma faca é eficaz, considere racionalizar o seu trabalho de preparação usando um scooper de tomate. Este dispositivo acessível faz o trabalho rápido de remover o tronco centro e núcleo de tomates frescos.
Instruções
1
Coloque os tomates frescos no coador e lave-as com água fria.
2
Transfira os tomates limpas para a tábua pela extracção de amostras e corte.
3
Agarrar a colher de tomate por o punho e inserir os dentes da colher directamente sobre a área da haste do tomate.
4
Empurrar os dentes da colher para o topo do tomate. À medida que empurrar, rodar a colher para separar o núcleo do resto do tomate.
5
Puxar o tomate colher longe do tomate e descartar o núcleo.
6
Corte o tomate ao meio a partir do topo ao fundo.
7
Retire as sementes das metades de tomate, se você desejar. Inserir os dentes da colher para a área decadente do tomate do corte e retire as sementes. Descarte as sementes.
8
Use os tomates tubulares e sem sementes para sua receita.