Sementes de abóbora desidratados remontam aos nativos americanos, que os usaram para cura e benefícios à saúde. As sementes de abóbora contêm aminoácidos, altos níveis de zinco, e eles promovem uma próstata saudável nos homens. Antes de jogar fora a polpa e as sementes de sua recém-esculpido jack-o'-lantern, tente desidratando as sementes de abóbora para assar e comer como um lanche.

Instruções

Usando um desidratador

1

Colher as sementes da abóbora, e colocá-los em um caldeirão.

2

Lavar as sementes para remover qualquer polpa e resíduo. Coloque as sementes de abóbora em uma toalha de papel para deixá-los secar.

3

Coloque as sementes de abóbora em um desidratador de alimentos. Regule a temperatura do desidratador de alimentos a 115 a 120 graus.

4

Secar as sementes de abóbora por 1-2 horas no desidratador de alimentos.

5

Retire as sementes de abóbora do desidratador, e colocá-los em um recipiente hermético para mantê-los frescos.

Torra-los

6

Pré-aqueça o forno a 250 graus.

7

Acrescente 2 xícaras de sementes de abóbora para uma tigela.

8

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga no microondas, e despeje a manteiga sobre as sementes de abóbora.

9

Adicione 1 colher de sopa de sal para a manteiga derretida e abóbora sementes. Atire as sementes até que a manteiga eo sal abrange-los.

10

Espalhe as sementes em uma assadeira. Asse as sementes de abóbora por 30 minutos, ou até que estejam marrom e batata frita. Armazenar as sementes em um recipiente hermético ou saco selado zip-top plástico.

Dicas:

• Adicionar textura a sua receita do bolinho favorito adicionando sementes de abóbora.
• Moer as sementes de abóbora para usá-los como uma crosta de peixe antes de assar ou cozinhar os filetes.
• Decore sua salada com sementes de abóbora desidratados em vez de usar croutons.
• Não use sementes de abóbora depois de usar a abóbora para um jack-o'-lantern. Use as sementes de abóbora imediatamente após esculpir a abóbora. Bactérias vai construir em jack-o'-lanternas, uma vez que eles começam a decadência.