Como comer sementes de abóbora Roasted

Quando o halloween chegar, os jack-o'-lanternas sair. Para fazer um, você tem que colher a polpa interna e sementes fora de uma abóbora antes de esculpir um rosto na casca e colocar uma luz no interior. As sementes que tenham ficado muitas vezes são descartados, e assar os produz um, saboroso deleite saudável. Mas como comer isso? Você consumi-los, casca e tudo, ou usar menor quebra-nozes do mundo para separar o kernel do interior? Não espere para a queda; variedades de squash preencher os mercados ao longo do ano e estas cabaças vai ficar fresco durante meses, ou seja, você pode desfrutar de comer sementes de abóbora assadas durante todo o ano.

Instruções

1

Aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Coloque as sementes em um coador e correr água sobre eles para enxaguar quaisquer cordas ou polpa ainda unido. Pat excesso de água fora com toalhas de papel.

2

Espalhe as sementes para a assadeira em uma camada uniforme e leve ao forno a 375 graus por 20 minutos, ou até brindado.

3

Deixe as sementes esfriar completamente antes de manuseá-los.

4

Segure uma única semente de abóbora em sua mão e beliscar a ponta do que fora com seus dentes da frente. Puxe o shell distante e escolher o kernel para fora de dentro da concha. Descartar a casca e comer apenas o kernel.

5

Alternativamente, comer toda a semente inteira, incluindo o reservatório, se você não se importa a textura mais áspera.

Dicas:

  • Atire as sementes torradas com azeite e sal ou especiarias antes de servir, se desejar.
  • Mergulhe 1 xícara de sementes cruas com 2 xícaras de água fervente e 1-2 colheres de sopa. de sal por 10 minutos antes de drenar e enxaguar as sementes de sal antes de assar.