Sauerkraut é um impulsionador do sistema imunológico, tem um monte de vitaminas e minerais e tem propriedades de combate ao câncer.
Então, devemos comê-lo com mais freqüência.
Se você fazer o seu próprio em casa, o melhor é barril chucrute. Se não, você pode obtê-lo em sua loja local.

Instruções

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Para desfrutar plenamente os benefícios de saúde chucrute, você pode beber o suco ou fazer uma salada maravilhosa para acompanhar a sua refeição. Para a salada, misture chucrute com azeite, sal, pimenta e uma pitada uma erva saborosa.

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Você pode fazer uma chucrute e presunto ou salsicha ensopado. Eu refogue uma cebola pequena por 2-3 minutos, então eu adicione 1/2 libra presunto em cubos ou salsicha, chucrute £ 2 juntamente com o suco e 5-6 colheres de sopa de purê de tomate. Eu tempere com pimenta, tomilho ou erva saborosa. Eu trazê-lo para ferver e deixe cozinhar até que o chucrute é mole. Sirva com creme de leite e polenta, se você gosta dele!
Tenha cuidado com o sal. Eu não costumo acrescentar extra porque o chucrute tem o suficiente.

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Então você pode fazer uma caçarola em camadas. Em uma frigideira refogue uma cebola e 1 pimentão verde, adicione 1 colher de chá de pimenta e páprica 1 colher de chá. Adicionar £ 1 de carne picada, a sua escolha e deixe cozinhar até que a carne é feito. Adicione 1 xícara de arroz cozido e misture bem. Tempere com pimenta, tomilho ou erva saborosa.
Em um prato resistente ao forno começar a estratificação chucrute, a mistura de carne e 1-2 colheres de sopa de tomate massas. A última camada deve ser chucrute e massa de tomate. Coloque no forno a 375 e esquecê-la por cerca de 2 horas. Sirva com creme de leite e polenta!