Carne bovina brasileira é cortada de gado criado no Brasil. Existem diferenças na carne bovina produzida no Brasil a partir de outros países. Carne bovina brasileira é grama alimentados ou alimento que consiste em bases naturais de plantas. Esta prática pretende eliminar a possibilidade de AEC, vulgarmente conhecida como doença da vaca louca. O Brasil não usar hormônios de crescimento na produção de gado, eliminando problemas de saúde adicionais. No entanto, como qualquer quaisquer outros bovinos, carne brasileira podem ser preparados numa variedade de maneiras.

Instruções

1

Fatia cebolas, tomates e pimentas. Misture duas colheres de sopa. de vinagre e uma colher de sopa de óleo vegetal no prato pequeno.

2

Derrame de petróleo e mistura de vinagre para a bacia de mistura. Adicionar vegetais e 2 colheres de chá. alho picado. Agita-se até que os vegetais são revestidos com a mistura óleo / vinagre.

3

Coloque um terço dos vegetais cortados na tigela grande. Coloque um bife em cima de legumes. Repita com outro terço dos vegetais, outro bife e, em seguida, o último terço da mistura de vegetais. Se você optar por cozinhar três bifes, adicione o terceiro steak como a camada superior.

4

Cubra a tigela com filme plástico ou papel alumínio. Coloque na geladeira por 8 a 12 horas.

5

Retire os bifes de tigela e coloque em frigideira pré-aquecida com óleo. Frite por cerca de 1 minuto de cada lado ou até ternura desejado. Retire da panela.

6

Adicionar vegetais a frigideira com qualquer óleo restante / marinada de vinagre em uma tigela. Frite até ternura desejado. Mexa ocasionalmente. Coloque legumes cozidos no topo de bifes e sirva.

Dicas:

• Legumes e carnes também pode ser servido sobre o arroz.
• Certifique-se a azeitona marinada / vinagre de óleo é trazido a uma alta ferver. Isto irá destruir qualquer bactéria.