Como Convecção forno de microondas funciona?

Como Convecção forno de microondas funciona?

Dupla Appliance

Um forno de microondas de convecção é a combinação de dois aparelhos de cozinha: um forno de convecção e um forno de microondas. Um forno de convecção é como um forno convencional, exceto que não há elementos de aquecimento estão expostos eo calor gerado no interior do forno é recirculado por fãs fortes. Este movimento rapidamente cozinheiros de ar quente e coze mais uniformemente e, geralmente, mais rapidamente do que o ar ainda dentro fornos convencionais. Um micro-ondas aquece o alimento usando a radiação não-ionizante. Quando as moléculas no interior de alimentos absorvem a energia das microondas, eles começam a saltar ao redor. Este atrito interno faz com que o alimento calor acima; a comida gera o seu próprio calor, de modo que nenhum calor deve ser gerada pelo aparelho.

Três Configurações

Fornos de convecção pode oferecer até três modos: microondas única cozinhar, convecção cozinhar única ou uma combinação dos dois. Às vezes, isso é chamado de um recurso de "mix".

O Micro-ondas Parte

O usuário pode usar o aparelho apenas como um forno de microondas. Quer aquecer alimentos ou pop um pouco de pipoca? Este é o modo mais eficaz para tais tarefas. Quando se trata de carnes, guisados ​​e assados, usuários de microondas de convecção muitas vezes comida calor usando a opção só de microondas primeiro (porque é o modo mais rápido de cozimento) e terminando com a opção só de convecção (porque isso irá produzir mais esteticamente agradável Comida).

O forno de convecção Parte

Cozinhar o alimento com este modo significa que você pode marrom, grelhar, crisp e leve ao forno. Para acelerar os tempos de cozedura, os usuários usam o modo somente de microondas para aquecer bem a comida, em seguida, usar o modo somente de convecção para um crisp crosta de pizza ou a pele marrom de uma carne. Como o modo somente de microondas, o único modo de convecção pode cozinhar todo um item alimentar. Ela só vai demorar um pouco mais do que usar o modo de micro-ondas.

A Combinação

Fornos de microondas de convecção que usam o modo de micro-ondas e modo de forno de convecção em conjunto utilizar a energia de micro-ondas e de energia de um forno de convecção. Comida cozinheiros mais rápido, e os utilizadores usufruam do escurecimento / crisping que resulta.