A vida de prateleira de condimentos

Datas de expiração Versus melhor usado por Datas de condimentos

Condimentos, como muitos outros alimentos embalados, ou são rotulados com datas de validade ou "melhor usado-por" datas. Datas de vencimento incluem "utilizar-by" datas e não deve ser confundida com "best-se-utilizado-by" datas. As datas de validade determinar o uso seguro do produto eo produto não deve ser utilizado após a data exibida. "Melhor utilizado-por" datas ou "vender-by" datas são projetados para garantia da qualidade e não se relacionam com o consumo seguro do produto. A maioria dos grampos condimentos como ketchup, mostarda e maionese exposição "A utilizar-by" datas. Embora a utilização do produto após a data não afetará a sua utilização segura, a idade pode comprometer o sabor de condimentos.

Armazenamento e Rotulagem de condimentos

A maioria dos condimentos pode ser armazenado por abrir em uma despensa ou armários que promovem uma temperatura fresca / quarto e ambiente escuro. Os rótulos de condimentos fornecer informações sobre opções de armazenamento após o recipiente é aberto. Por exemplo, alguns condimentos, como ketchup, molhos de carnes e molhos quentes, pode não requer refrigeração após a abertura. Outros, como maionese e salsa, requer refrigeração após a abertura. A marcação pode também revelam que embora a refrigeração não é necessária, pode promover a longevidade do produto.

Depois de Abertura

Uma vez que qualquer frasco ou lata de condimentos são abertos, o prazo de validade diminui significativamente. A expiração e "melhor usado-por" datas são rotulados para a intenção de armazenamento fechado do produto. Normalmente não há outras informações do produto sugerindo quanto tempo vai durar após a sua sido aberto. Alguns condimentos pode durar vários meses depois de ter sido aberta, enquanto a outra deveria ser utilizado dentro de um par de semanas, dependendo do tipo de condimento e seus ingredientes.

Compras e Armazenamento de condimentos

Limpar a geladeira e armários a cada dois meses --- prateleiras condimento têm uma maneira de sobrecarregar ambos. Verifique a validade ou "melhor usado-por" datas e medir isso contra o quanto você já usou ou está planejando usar o produto nas próximas semanas. Se o produto tiver expirado, descartá-lo. A próxima vez que você compra o condimento, comprar um recipiente menor. Inverta este procedimento se você está tendo que comprar um certo condimento cada vez que você vai comprar. Não se atraídas para os cupons ou dinheiro economizando 10 para- $ 10 ofertas. Se você tem que jogar para fora o produto, você não poupar algum dinheiro. Se você se deparar com um certo condimento você não tenha usado em um bom tempo e não tem certeza de sua data de validade ou a sua qualidade e segurança, descartá-lo. A regra é simples: "Quando se duvidar, jogá-lo fora."