Cones de papel pergaminho dar batatas fritas um simples, mas elegante, apresentação comumente usado em bistrôs high-end. Papel vegetal passa por um processo de infusão de silicone durante a produção que lhe permite resistir a temperaturas de até 400 graus Fahrenheit e resistir a saturação de petróleo, tornando-o uma escolha inteligente para alimentos fritos. Formando o papel em um cone permite que ele mantenha batatas fritas e batatas fritas.
Instruções
1
Posicione uma folha de 12 por 12 polegadas de papel vegetal sobre a superfície de trabalho.
2
Traga o canto inferior direito do papel para o canto superior esquerdo.
3
Pressione a dobra para formar uma costura. Corte o papel de pergaminho pela metade ao longo da costura para formar dois triângulos. Definir um triângulo de lado.
4
Posicione o triângulo papel com o ponto dirigido longe de você ea base na frente de você.
5
Traga o canto inferior direito do papel para o vértice do triângulo e segurá-la no lugar. O canto inferior direito eo ápice irá formar um cone.
6
Enrole o canto inferior esquerdo do triângulo ao redor do cone formado pelo vértice no canto inferior direito e 1 1/2 vezes. O cone terá duas camadas de papel. Segure o cone no lugar com os dedos.
7
Fold 3 polegadas a partir do topo do cone para baixo para dentro do cone. A dobra protege o cone.
Dicas:
- Se você precisa de um cone maior ou menor, corte o papel de pergaminho em um quadrado do tamanho apropriado.
- O mesmo tipo de cone pode ser utilizado para coberturas de tubagens.