Decoração do bolo é um passatempo divertido e criativo que deixa muito espaço para a experimentação. Aqui estão algumas técnicas e ferramentas fáceis para decorar bolos de crosta de gelo, simples para enfeites de doces.

Congelamento

Espalhe cobertura de um bolo assim como você iria se espalhar manteiga no pão. Para mais fácil propagação, um pouco chill seu bolo e uso em temperatura ambiente de confeiteiro.

Pastry Bag

Use um saco de confeitar e dicas de tubulação. De qualquer tubulação a crosta de gelo à direita para o bolo, ou formas de tubos em papel de cera, chill-los e transferi-los para o bolo uma vez que se tornem firmes.

Patterns em pó açúcar e cacau

Decore bolos com açúcar em pó (para bolos escuras) ou cacau (para bolos leves). Corte um padrão de papel de cera, colocá-lo no topo do bolo, e polvilhe açúcar em pó ou cacau sobre o bolo. Remover o padrão e desfrutar de seu projeto!

Coberturas de doces

Use uma pequena massa de gelo para apor beijos de chocolate, M & Ms, copos de manteiga de amendoim ou outros doces para o início de seu bolo.

Dicas e Sugestões

Para saborosa homemade icing, veja a receita abaixo Martha Stewart.
Cupcakes são grandes para experimentar técnicas de formação de gelo sem se preocupar em estragar um bolo inteiro.