Um bolo de limão versátil pode ser o acabamento perfeito para uma refeição de verão. Claro e macio, com uma pitada de citrus, estes bolos podem ser complementados por vários sabores para criar uma sobremesa doce e elegante. Bolos Vidros demorar menos tempo do que a geada tradicional, como eles são jogados no topo direito antes de servir. Bolos de limão com vidros pode ser servido com frutas frescas para um deleite do verão agradável.
Citrus Glaze
Suco de limão fresco faz a diferença, já que tem um mais potente sabor limão.
Criado a partir de limão ou suco de laranja e açúcar em pó, o esmalte citrus aumenta o limão no bolo. Este esmalte vai endurecer no topo, e criar um belo acabamento. Certifique-se os limões são firmes, mas não é difícil, e não deve haver manchas na casca, pois isso irá afetar negativamente o suco para o esmalte. Para criar o esmalte, misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado com um 1/4 xícara de suco de limão fresco.
Berry Glaze
Bagas misturadas com açúcar em pó para vidros, cria um verão divertido cobertura para um bolo de limão. Esteja ciente de que framboesas ou morangos pode dominar o sabor de limão em cima do bolo. Blueberry é o elogio mais sutil, como blueberries maiores têm um sabor mais suave que equilibra muito bem com limões. Para criar o esmalte, simplesmente cozinhar bagas delicadamente em fogo baixo até que se tornem macio. Coe o suco e misture com o açúcar em pó, até chegar a consistência desejo.
Chocolate Glaze
Esmalte do chocolate cria um sabor mais rico para bolos de limão. A suavidade do chocolate acalma o sabor de limão picante, por uma combinação única, mas delicioso sabor. Para criar o esmalte do chocolate, cozinhar uma xícara de semi-doce chocolate de cozimento com 1/2 xícara de creme de leite em fogo baixo, até que esteja lisa e brilhante. Você pode adicionar uma colher de chá de frutas licor para o sabor adicionado, se desejado.
Mel Glaze
Para um esmalte mais saudável, tente um feito com mel. A doçura do mel com a acidez do limão cria um bolo que faria um elogio agradável para uma xícara de chá. Para fazer o esmalte, cozinhar um 1/4 xícara de suco de limão e quatro colheres de sopa de mel em fogo baixo até combinado.