Os morangos são um dos frutos mais universalmente amada, e eles certamente merecem a sua reputação. Não só eles são doces e deliciosos, mas eles também são uma fonte excepcional de nutrientes. Segundo o site alimentos mais saudáveis do mundo, uma xícara de morangos contém mais de 100% da ingestão diária recomendada (RDA) para a vitamina C. Além disso, eles são carregados com antioxidantes celulares de proteção. Existem três tipos de morangos: De junho a portadores, everbearing, ea variedade do dia-neutro.
Junho-portador Morangos
Junho portadores são os mais comuns dos três tipos de morangos, e geralmente amadurecer durante os meses de verão. Se você está comprando um litro de morangos de marca de loja em um supermercado, é provável que você está comprando os portadores de junho. Porque morangos junho-portador tem um rendimento elevado de produção, são a variedade mais comercializável.
Everbearing Morangos
Plantas everbearing normalmente irá produzir morangos durante a primavera e depois novamente durante os meses de verão mais tarde. Eles normalmente não fazem bem durante o restante da estação de crescimento. O seu crescimento é dependente da duração do dia.
Morangos neutro dias
"Horticultura e Home Pest News" afirma que os morangos dia-neutro são considerados uma versão mais eficiente do morango everbearing com uma produção anual superior. Day-neutros são menos dependentes da duração do dia, daí o nome "do dia-neutro". Enquanto eles têm melhor desempenho durante os períodos mais frios do período de crescimento, as plantas dia-neutro pode produzir morangos de junho a setembro.
Morango Cultivares
Brochura da Ohio State University sobre morangos detalha algumas cultivares comuns de cada tipo de morango. Dois dos mais populares cultivares de morangos dia-neutro são Tristar e Tribute. Quanto junho portadores, a lista de nomes de cultivares é maior com nomes como Earliglow, Lester e Delite. Morangos everbearing são normalmente encontrados em mercados de agricultores e estão sobrevalorizados devido à sua escassez. No entanto, para além do comprimento da estação de crescimento, eles não são muito diferentes do que a variedade do dia-neutro.
Considerações ao comprar Morangos
Independentemente do tipo ou do cultivar, você quer ter certeza de que você compra os morangos estão na época. Na temporada de fruta é maior em qualidade, ainda mais baixos no preço. Além disso, se doçura é o que você está comprando, morangos médias tendem a ter um sabor mais doce e mais pronunciada devido à maior concentração de açúcares frutose. Everbearing e morangos dia-neutro são geralmente de tamanho médio, enquanto que junho portadores tendem a ser maiores.