Você pode fazer uma massa básica bolinho de açúcar e optar por adicionar os ingredientes, tais como lascas de chocolate ou nozes. Você pode refrigerar ou congelar sua massa de biscoito para usá-lo em um momento posterior e pode criar recortes de férias, biscoitos em forma circular ou cookies impressão digital com frutas no meio. É possível multiplicar ou diminuir a quantidade de ingredientes para fazer lotes maiores ou menores. Bolinhos de açúcar oferecem um ponto de partida para começar a aprender técnicas de cozimento.

Instruções

Fazendo Sugar Cookie Dough

1

Coloque 1 1/2 xícaras de manteiga sem sal em uma tigela para microondas. Cubra-o com uma toalha de papel para que ele não splatter. Coloque-o no seu microondas por 30 segundos para amaciá-la.

2

Despeje a manteiga amolecida em sua tigela. Acrescente 2 xícaras de açúcar. Misture a manteiga eo açúcar com uma batedeira de mão ou em uma velocidade média até a mistura parece suave.

3

Adicione 4 ovos na tigela. Adicione 1 1/2 colher de chá. de baunilha à mistura. Misture em uma velocidade baixa.

4

Adicione 5 xícaras de farinha. Adicione 2 colheres de chá. fermento em pó. Adicione 1 colher de chá. de sal. Mexa os ingredientes com uma colher grande até que a mistura esteja lisa.

5

Leve a sua massa de biscoito para fora da tigela. Polvilhe farinha sobre todos os lados da massa para evitar degola. Embrulhe a massa em filme plástico. Armazená-lo em sua geladeira para esfriar-lo por 24 horas. Isso permite que a massa de pão para endurecer para que você manipulá-lo em recortes ou molda antes de assar.