Tamboril, também conhecido como goosefish, é um grande peixe de água salgada encontrada principalmente no Oceano Atlântico e do Mar Mediterrâneo. Eles são animais que vivem no fundo e pertencem à família Lophiidae.

Características Físicas

Tamboril têm grandes cabeças espinhosas e dentes fang-like. Eles têm modificado espinhos chamados "esca" que eles se movem na frente de suas cabeças para isca presa. Tamboril também têm cabeças grandes que são tão ampla como o peixe é longa. Eles crescem rapidamente e pode atingir cerca de 39 polegadas de comprimento.

Tamboril Diet

Tamboril são predadores e muitas vezes se alimentam de outros peixes e animais que são quase tão grande como a si mesmos. Eles foram conhecidos para comer aves marinhas, como os corvos-marinhos, gaivotas e mergulhões. Eles também comem uma variedade de invertebrados.

Tamboril como Food

Tamboril fígado é uma iguaria na culinária japonesa. No entanto, apenas o fígado e da cauda são comestíveis. O fígado é frequentemente descrito como tendo a mesma textura como patê de fígado de ganso, dando-lhe o nome goosefish. Filetes de tamboril cauda pode pesar até 10 libras, e têm um sabor de lagosta-like.