Prato fundo, ou do estilo Chicago, pizza é uma tradicional pizza com uma crosta extra profunda. A crosta fornece espaço para mais ingredientes, como os bordos de pizza é mais alto, frequentemente de 2 polegadas de altura. Criando uma pizza prato fundo significa a criação de uma pizza que pode satisfazer todos os gostos variável com sua variedade de idéias de ingredientes disponíveis.

Deep Dish Pizza Dough

A massa de pão para a pizza é divertido de se fazer a partir do zero. Itens exigidos para a massa incluem farinha, fermento, sal, água, azeite, mel e, claro, uma rodada de 2 polegadas ou pizza pan rectangular com lados. Os ingredientes são combinados e misturados em conjunto para criar uma deliciosa base coberta com quaisquer coberturas favoritas. A levedura faz com que a massa crescer em torno dos ingredientes, que coze na crosta doce.

Tomates e Molhos

Use qualquer molho de tomate desejado para uma cobertura de pizza. O molho é muitas vezes o primeiro ingrediente adicionado à pizza profunda de prato, como o sabor vai combinar com a massa crescente. Algumas pizzas profundas prato usar enlatados ou tomates frescos para substituir o molho de tomate. Os sucos de tomates fornecer um elogio tart aos sabores doces da massa de pão e outros ingredientes.

Carnes

Carnes em um prato profunda pizza são adicionados a gosto. Pepperoni e variedades de peru ou lingüiça de porco são os favoritos de pizza, embora um prato de pizza profunda permite mais criatividade. Adicionar pequenas almôndegas cozidas para a pizza, ou fatias de presunto curado mel. Os lados da pizza vai realizar os ingredientes, por isso a quantidade de criatividade depende da imaginação do criador.

Legumes e frutas

Adicionar legumes para o prato pizza. Espinafre é popular em variedades profundas de prato, embora vegetais de maior dimensão, tais como cabeças de brócolis ou fatias de pimentão, podem ser adicionados. Se a pizza é dominado por presunto, adicione uma lata de ananás para criar um estilo Califórnia deep dish pizza.

Queijo

Topo toda a criação de uma camada de queijo. O queijo derrete e contém os ingredientes para o topo da pizza. Populares variedades de queijo prato fundo são mussarela, parmesão e romano queijos. Os queijos utilizados dependem do gosto do criador, mas use queijo que complementa o resto das combinações de alimentos sobre a pizza.