Algumas sobras, como fatias de batata, precisam ser cuidadosamente reaquecido para recuperar o gosto de frescor out-of-the-forno. Estes cortes grossos de batatas ainda tem as peles em anexo e são muitas vezes temperada com sal, queijo parmesão ou páprica. Para a maior parte, os temperos não efetuar reaquecimento, embora alguns, como o Parmesão, pode fazer as cunhas queimar mais rápido. Reaquecimento fatias de batata parece simples, mas eles podem queimar rapidamente se deixado sem vigilância.

Instruções

1

Coloque uma folha de alumínio em uma assadeira.

2

Polvilhe sobre uma colher de sopa de óleo vegetal sobre cada um punhado de grandes cunhas. Adicione sal a gosto e misture levemente com a mão até revestidos.

3

Coloque as fatias em uma assadeira e no forno.

4

Reaquecimento durante 10 minutos a 450 graus Fahrenheit. Virar as cunhas depois de cerca de seis minutos e observar cuidadosamente para sinais de queima.

Dicas:

• Você pode microondas as cunhas por cerca de três minutos, mas eles não vão recuperar a crocância.