Stand misturadores pode tornar a tarefa de misturar vários biscoito e bolo batedores muito mais fácil. Estas máquinas irão fazer tudo da mistura para você enquanto você adicionar os ingredientes para criar seus bens cozidos favoritas. Você precisa saber o acessório batedor adequada e acelerar para misturar massa do bolinho de modo a produzir os melhores resultados.

Instruções

1

Equipar a batedeira com um batedor padrão ou um batedor plano. Massa de biscoito é geralmente uma massa de médio a pesado e não deve ser misturado com qualquer um acessório do whisk ou um gancho de massa.

2

Adicione o açúcar ea manteiga ou gordura para a tigela da batedeira, de acordo com sua receita.

3

Defina a batedeira a uma velocidade média. Se sua batedeira tem duas velocidades designadas como médio, escolha a que mais lento. Misture até que o açúcar ea manteiga foram desviados juntos. Reduza a velocidade para baixa.

4

Adicionar os restantes ingredientes líquidos, incluindo ovos, ao misturador ao derramá-las em tão perto da borda da tigela quanto possível. Evitar verter qualquer dos ingredientes directamente no batedor.

5

Aumentar a velocidade do misturador de volta à forma, quando todos os ingredientes líquidos foram misturados em conjunto. Lentamente, adicionar os ingredientes secos à tigela para permitir que o tempo misturador para incorporar esses ingredientes na massa.

6

Adicionar qualquer nozes, frutas ou chocolate chips durante os últimos segundos de mistura para evitar quebrá-los em pedaços pequenos.

7

Moldar e cozer os biscoitos.