Procurando uma maneira de preparar concurso, uniformemente carne cozida que é embalado com sabor? Use uma rotisserie em uma grade. Sua carne ou frango gira lentamente em fogo baixo e absorve o sabor fabuloso da esfregue ou marinada você aplicou antecipadamente. Sua grade pode ter um anexo de rotisserie, ou você pode comprar uma rotisserie projetado para o seu modelo. De qualquer maneira, tudo que você tem a fazer é espetar a comida, feche a tampa do grill e acabar com um delicioso jantar.
Instruções
Como usar um Rotisserie Grill
1
Aplique uma massagem ou marinada para obter a sua carne ou aves de capoeira prontas para a grade.
2
Use barbante de cozinha para amarrar as pernas e asas de aves de capoeira para que eles ficar parado no rotisserie.
3
Coloque a carne no meio do espeto rotativo. Role a cuspir em suas mãos para ver se ele está equilibrado. Ajustar a posição da carne, se necessário.
4
Coloque uma panela de gotejamento sob a carne ou aves - use um grande o suficiente para pegar todos os gotejamentos. Colocar cerca de uma polegada de água na pingadeira mantém a alimentos sequem.
5
Inicie o motor rotisserie e verifique se ele está funcionando bem. Transforme seu queimador em fogo baixo.
6
Use um termômetro de carne para determinar quando a carne é feito.
Dicas:
- Durante a cozedura, regue sua carne ou frango com pingos ou marinade.Close a tampa grill para cozinhar rotisserie.