Ghirardelli Chocolate foi fundada por Domingo Ghirardelli mais de 150 anos atrás. A empresa fabrica produtos de chocolate a partir de barras de chocolate para bebidas de chocolate. É das poucas empresas de chocolate que ainda controla todo o processo de fazer o chocolate, fazendo o possível para garantir a você um produto premium. Há muitas receitas que você pode fazer com o seu chocolate, e você pode até mesmo ser criativo e fazer o seu próprio.

Instruções

Faça chocolate molho de mergulho para Morangos

1

Traga água para ferver em uma panela leve molho. Coloque 10 onças de chocolate meio amargo em uma tigela, juntamente com 5 colheres de sopa de manteiga sem sal, 1/2 xícara de creme de leite e uma pitada de sal. Coloque a tigela sobre a água fervente e misture os ingredientes até que eles se fundem.

2

Misture 1/2 xícara de água quente e 1/3 xícara de açúcar granulado em uma outra bacia. Agitar até que o açúcar estivesse completamente dissolvido. Adicione a mistura de chocolate, misture e retire do fogo.

3

Coloque mergulho molho em uma panela de fondue ou mais quente para mantê-lo derretido. Coloque morangos em garfos de fondue e mergulho em chocolate. Você também pode usar peras, marshmallows, pedaços de anjo bolo alimentar ou pretzels para mergulhar.

Faça Parfaits

4

Coloque cerca de uma polegada de molho de chocolate branco no fundo de um copo parfait. Coloque uma pequena bola de gelado de baunilha francês no vidro e empurre para baixo assim que espreme-se o molho.

5

Colocar um pouco de molho de caramelo no topo do creme de gelo de modo a construir-se um pouco. Coloque outra bola de sorvete em e empurrar o suficiente para esmagar um pouco do molho.

6

Coloque o molho de chocolate em um pouco mais grosso do que os outros tipos de molhos e mais uma bola de sorvete. Pressione para baixo ligeiramente.

7

Top com chantilly e uma cereja. Sirva imediatamente.

Outros usos do chocolate

8

Grate barras de chocolate meio amargo Ghirardelli mais de bolos, crepes ou frutas para decorar.

9

Adicionar molhos de chocolate Ghirardelli para espresso para fazer qualquer bebida à base de café expresso, ou usá-los para uma grande cobertura para sorvete.

10

Use Ghiardelli chocolate de cozimento para todos os seus produtos de panificação favoritas.

11

Use Ghirardelli cacau sem açúcar para fazer gelo para o seu bolo favorito. Apenas misture com a manteiga, o açúcar em pó e baunilha.