Sugar vem em muitas formas, cada extraída durante um dado passo no processamento. Com um pouco de ajuste, você pode substituir o açúcar branco com açúcar turbinado, para todas as suas necessidades de açúcar.

Instruções

1

Substituir 1 xícara de açúcar branco com 1 xícara de açúcar turbinado. Por exemplo, se os cookies exigem uma xícara de açúcar branco, substitua-o com 1 xícara de açúcar turbinado.

2

Para receitas que chamam para o açúcar branco e marrom leve, adicione 1 xícara de açúcar turbinado para cada xícara de açúcar mascavo luz necessária. Por exemplo, se sua receita de bolo chama para 1/2 xícara de açúcar branco e 1/2 xícara de açúcar mascavo claro, use 1 xícara de açúcar turbinado para substituir ambos.

3

Cozer ou cozinhar de acordo com as instruções originais na receita. Espere a receita usando turbinado para ter uma textura úmida e melaço claro sabor.