Como preservar Abacates

Como preservar Abacates


Abacate é um tipo de fruta, embora seja normalmente utilizado em pratos salgados. Ele tem uma luz verde carne, cremoso interior com um sabor suave, amanteigado. Depois de escolher ou comprar abacates todo maduros, eles têm uma vida útil relativamente curta, cerca de três dias na geladeira. Se abacates loja t donâ € ™ corretamente, eles podem se tornar excessivamente suave e intragável. Temperatura adequada durante o armazenamento é essencial para a preservação de abacate, de acordo com a Comissão de abacate Califórnia.

Instruções

1

Esprema cada abacate para determinar se ele está maduro. Se eles são duros e inflexíveis, colocá-los em seu balcão da cozinha para amadurecer por três dias ou até que se tornem um pouco mole quando você apertá-los. Refrigeração duro, abacates verdes irá atrasar o processo de amadurecimento.

2

Coloque todo o seu, abacates maduros diretamente em sua prateleira geladeira. Armazenar os abacates longe de maçãs ou bananas, porque estas frutas emitem gás etileno, que pode fazer com que os abacates para tornar-se madura.

3

Mantenha abacates inteiras em sua geladeira para um máximo de três dias. Remova a casca exterior e interior pit pouco antes de comer a carne do abacate; quanto mais tempo a carne abacate é exposto ao oxigênio, mais rápido ele vai começar a tornar-se marrom.

4

Transferir qualquer abacate carne não consumidos em um recipiente hermético. Cortar um limão ao meio e esprema o suco para a carne de abacate para retardar o processo de oxidação que faz com que o abacate carne turno marrom. Descarte as sementes de limão.

5

Consuma a carne do abacate dentro de dois dias para os melhores resultados. Descartar todas as áreas dourar dos pedaços de frutas antes de comer.

Dicas:

  • Se você canâ € ™ t usar o seu abacate dentro de três dias, mash up da carne e transferi-lo para um recipiente hermético; ele irá congelar por até três meses e você pode usar o purê de abacate como uma propagação sanduíche ou mergulho.
  • Nunca guarde abacates maduros em sacos fechados ou eles vão continuar a amadurecer até o ponto de deterioração.