Há tantas maneiras de cozinhar frango, mas se não for feito corretamente, pode facilmente sair seco, insípido ou francamente gorduroso. Frango fritura Pan é uma alternativa saudável para fritar, e leva menos tempo do que cozinhar no forno. Escolha o seu favorito e marinada panela frite o frango ao úmido, perfeição crocante.

Instruções

1

Use sua faca para remover a gordura e osso algum de seus peitos de frango.

2

Secar os peitos de frango com uma toalha de papel e polvilhe-as com sal e pimenta, um pouco esfregando-o para o frango. Adicionar tempero frango ou qualquer outra coisa que você gostaria de usar a estação sua galinha.

3

Adicione 2 colheres de sopa. de manteiga para a frigideira ou frigideira e definir o fogo para médio.

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Posicione o frango na panela uma vez que a manteiga derreter.

5

Verifique o frango depois de três minutos. Quando o frango parece ligeiramente dourado, lançá-lo com uma espátula.

6

Cozinhe o frango durante cinco minutos, por outro lado. Você pode transformar o calor para baixo se ele fica muito marrom.

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Furar um termômetro de aves de capoeira na parte mais grossa de um dos peitos de frango para ver se ele é feito. O frango deve situar-se entre 160 e 170 graus Fahrenheit. Não cozinhe demais a galinha ou ele vai se tornar seco e mastigável.

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Remova seus peitos de frango da frigideira e sirva.

Dicas:

• Alguns fogões ficar mais quente do que outros. Se a sua manteiga de queima, que é um bom sinal de que você tem o calor muito alto.
• Se você não quiser usar manteiga, você pode substituí-lo com óleo vegetal.
• Tal como acontece com qualquer coisa fritura, atente para popping óleo.