Um prato de frutas frescas dá aos participantes de recepção uma alternativa saudável para assados ​​ou snacks salgados. Quando você organiza frutas frescas para uma recepção, escolher frutas da estação e usá-los para criar uma exposição atrativa pela mistura de cores de frutas e agrupar itens semelhantes juntos na bandeja. Adicionar mergulhos e mantê-los perto do prato para satisfazer os desejos gulosos dos seus convidados.

Instruções

1

Corte a parte superior e 1 polegada fora da parte inferior do abacaxi. Remova a casca reduzindo os lados do abacaxi. Divida o abacaxi ao meio longitudinalmente. Coloque o abacaxi lado plano para baixo. Corte-o em mesmo, fatias 1/2 polegadas em toda a largura.

2

Corte o melão em toda a largura em duas partes iguais. Retire as sementes e descarte. Coloque o lado plano da metade para baixo. Use a faca para fazer ainda, fatias 1/2 polegadas ao longo da largura do melão.

3

Lave os morangos, uvas roxas e mirtilos em uma peneira. Snip as extremidades e pontas dos morangos. Puxe as uvas a partir das suas hastes.

4

Organizar a bandeja. Comece em extremos opostos do tabuleiro e coloque as fatias de melão e abacaxi no prato. Permitir que a fruta para se sobrepõem e criar um display em forma de leque. Coloque os morangos, amoras e uvas no centro.

5

Adicionar várias taças ao redor do prato. Incluir açúcar, creme de queijo, e caramelo como mergulhos.

Dicas:

• Variar as frutas na bandeja de servir.
• Corta-se pedaços em vez de fatias.
• Mangas, maçãs, laranjas e kiwi fazer boas adições à bandeja de frutas é que eles estão na época.