As carnes tenras de frutos do mar absorver facilmente ervas e especiarias como alho. Em marinada de camarão ou peixe suculentos com este bulbo zesty irá adicionar uma camada de delicioso sabor ao seu prato final. Para marinar com alho, você vai precisar de um líquido a ser usado como um veículo para permear os frutos do mar. Ajuste o quão forte você quer o produto final, ajustando a quantidade de alho que você usa para o seu gosto específico. Marinar os frutos do mar durante uma hora inteira para um sabor mais forte, mais profundo. Para um acabamento mais leve de alho, deixe marinar o seu direito de frutos do mar antes de grelhar, grelhar ou fritar.

Instruções

1

Despeje 1/2 xícara de vinagre e 1/2 xícara de azeite em uma assadeira rasa grande o suficiente para segurar a sua frutos do mar. Adicione o alho picado.

2

Misturar todos os ingredientes com um garfo. Sal e pimenta a gosto a frutos do mar, em seguida, colocar as peças na marinada de alho. Permitir que a carne de molho por cinco minutos, em seguida, vire-o para marinar o outro lado.

3

Polvilhe a parte superior do marisco com limão ou raspas de laranja para neutralizar o sabor de alho. Permitir que os frutos do mar para mergulhar mais cinco a 10 minutos antes de cozinhá-lo. Por um tempo mais longo marinada, cubra os frutos do mar com filme plástico e leve à geladeira até uma hora.