Nada é mais apetitoso do que o corte em uma torta de banana e descobrir que as bananas giraram o marrom. Bananas rapidamente virar marrom quando descascados e exposta ao ar, mas há uma maneira de mantê-los frescos para tortas e pudins. Uma perfeita, gostoso torta procurando será o resultado final se você adicionar alguns passos rápidos durante a preparação.

Instruções

1

Esprema o suco de um limão em uma tigela rasa. Você também pode usar várias colheres de sopa de suco de limão engarrafado ou esmagar um comprimido de vitamina C em um quarto de xícara de água. O ácido cítrico no sumo de limão ou vitamina C irá retardar o processo de escurecimento por neutralização do crescimento da enzima sobre a superfície da bananeira.

2

Corte as bananas. Mergulhe cada fatia na mistura de suco de limão ou vitamina C, cobrindo todos os lados.

3

Tenha os seus outros ingredientes para o bolo pronto para ir. Depois de ter mergulhado as fatias de banana, coloque o bolo juntos o mais rápido possível. As bananas provará mais fresco e mais descoloração será impedido.

4

Mantenha a torta terminou na geladeira até a hora de servir e leve à geladeira quaisquer peças não consumidos. Ao fazer isso, sua torta de banana vai manter essa aparência banana fresca por mais tempo.

Dicas:

• O suco de limão não irá afetar o sabor do bolo.
• O suco de limão pode ser usado em muitas frutas para inibir o escurecimento. Maçãs e peras em fatias também irá beneficiar de seu uso.
• Bananas maduras são mais usados ​​em pães e biscoitos. Use bananas frescas para tortas e pudins.
• Atire quaisquer sobras de banana fatias em uma única camada em uma assadeira e seco em um forno baixo durante a noite para chips de banana. As crianças adoram-los e eles são um petisco nutritivo.