Frigideiras de ferro fundido pode ser passada de uma geração para a seguinte, se cuidadas adequadamente. Fontes e métodos simples são tudo que é necessário para manter o seu frigideira de ferro fundido limpo e pronto para a próxima utilização. Enquanto algumas pessoas podem ser assustados com tudo o que fazer eo que fazer não é de cuidar de panelas de ferro fundido, uma vez que você sabe como limpá-lo corretamente, você vai encontrá-lo para ser uma peça fácil de usar e de valor inestimável de utensílios de cozinha em sua cozinha.
Instruções
1
Posicione a frigideira de ferro fundido na pia e preenchê-lo com água fervente. Usar luvas de borracha, se você preferir.
2
Restos de comida esfregue com uma escova de cerdas duras, prestando especial atenção às áreas da frigideira de ferro onde os alimentos são cozidos ou cozidos em. Mantenha uma escova com cerdas duras em sua cozinha para usar apenas para o seu panelas de ferro fundido.
3
O sal grosso funciona como um abrasivo seguro para a sua frigideira de ferro fundido.
Faça uma pasta de partes iguais de sal e água grossa ou kosher. Aplicar isso ao seu frigideira de ferro fundido para remover manchas de comida persistentes. Esfregue a pasta de sal com sua escova de cerdas dura para remover as manchas de comida, em seguida, enxaguar o sal.
4
Uma esponja limpa pode ser usada em uma variedade de formas na cozinha.
Umedeça uma esponja planície com água fria. Lavar o interior eo exterior de sua frigideira de ferro fundido, limpando-a com a esponja humedecida.
5
Limpe toda a frigideira com uma toalha seca até que toda a umidade da superfície é removido.
Dicas:
- O processo normal de envelhecimento de ferro fundido faz com que ele para ir de aço cinza na cor ao cinza escuro ou preto.
- Posicione a frigideira de ferro no fogão e calor em baixa por um ou dois minutos para remover toda a umidade após a lavagem.
- Temporada frigideira de ferro fundido seu bem antes de cozinhar receitas à base de tomate. Alimentos ácidos causar corrosão em unseasoned panelas de ferro fundido.