Como fritar um bife em uma frigideira. Algumas pessoas só vai fritar um bife na grelha. Eu cresci sem grade, então eu usei uma frigideira. Eu aprendi a fazer um bom bife, porque eu não gostava da outra opção.
Instruções
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Para fritar um bife em uma frigideira queremos o bife para cozinhar em fogo baixo por mais tempo. Vire o fogão para o lado alto do meio. Pulverizar a frigideira para baixo com spray antiaderente e colocá-lo no forno para pré-aquecer.
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Em seguida coloque o bife na frigideira. Tempere-se como nunca você gosta. Eu gosto McCormick Montreal tempero. I Época um dos lados, em seguida, virar o bife. Coloque a tampa na frigideira. Deixe cozinhar cerca de 30 minutos lançando-o sobre cada cinco minutos ou assim.
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Quando o bife é feito o suficiente para o seu gosto, desligue o fogão até a alta. Retire a tampa e vire o bife repetidamente até que seja dourar dos dois lados. Vê-lo fechar ou ele vai queimar. Chamamos-lhe Cajun denegrir a minha casa se eu queimar a steak.Click os links abaixo para mais informações.